本と喫茶 【ぐらすらんど】 は、現在準備中です。

ABOUT

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珈琲1つで世界を旅した気分になれる。本もそう。
本を開くとそこには知らない時代の知らない国の知らない人達の人生がひろがっていて、読み終わると違う自分になれるし、いつのまにか宇宙の果てまで旅していることもある。
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こんにちわ。

本と喫茶【ぐらすらんど】です。

《ぐらすらんど=草原》というショップ名は、私達がレジャーシートを敷いて寝転がり、のんびり過ごすことが好きだったことがきっかけで名付けました。

しかし、喧騒とした時間が占める割合が次第に多くなると、なかなかレジャーシートを敷いてのんびり過ごすようなことができなくなってしまいました。

心も体も疲れ果て、リフレッシュのために出掛けることすらもできなくなってしまった時に、私達を救ってくれたのは身近にあった[本とコーヒー]でした。

泥沼に身体が浸かっていても[本とコーヒー]があればそこから脱出して、現実とは離れた色んな世界に旅することができたんです。

それはまるで、寝転がった時と同じような気分でした。

本に囲まれながら、コーヒーとちょっとした焼き菓子を提供して、喧騒とした毎日を明るく楽しい毎日に変えれるような空間を作りたい。

私達と同じ境遇にいる人にそんな夢のような居心地の良い空間を提供できたらと思い、数年前から本と喫茶【ぐらすらんど】を構想し始めたのです。

今は店舗がない本と喫茶です。

でも、これから少しずつ居心地の良い空間を作り上げていこうと努めている最中です。

それに先駆け自家焙煎のコーヒー豆の販売をスタートすることにしました。

もともと対面販売で近隣の方や友人、知人にコーヒー豆を販売していましたが、今回在庫に少し余裕があるため、少量ではありますがBASEにて販売することに致しました。

私達が思い描くコーヒーは、素朴でありながらも、日常のライフスタイルにはかかせない存在。

その中で、豆の個性を感じることができるコーヒーは、「美味しい」コーヒーだと思っています。

稚拙ながら、商品説明には私達が思い描いた豆の性格を記載しています。

その性格を見て検討して頂いても結構ですし、無視さて頂いても結構です。

大事なのは枠にとらわれずに想像の旅に出ることだと思います。

インスタントコーヒーやコンビニコーヒーでは決して出会えない、素敵な出会いを提供できたらと思っています。

そして、皆さんの日々の生活の中に、わくわくするような楽しい時間を作ることができれば幸いです。

ここまで読んで頂けただけでも、とても嬉しいのですが、私達のコーヒー豆を賞味して頂けたらもっと嬉しいです。

基本的には、注文が入ってからスケジュールを組んで焙煎→発送します。

焙煎したてのコーヒーは、豆本来の深み、香ばしさ、豊かさを味わうことができます。

そして時間の経過とともに丸みを帯び、色気が出てきますが、その変化も楽しんで頂けたらと思っています。

配送は、クリックポストにて配送します。

商品、梱包、配送に不備があれば誠意を持って対応致しますので、お申し付け下さい。

それでは、良いコーヒーの旅を!!